Ljuuuvlig FISKSOPPA, alá Svärmor.
Lugn hemmadag idag. Stressa ned efter helgen. . Leka och laga fisksoppa ! :-)
Recept:
2 dl vatten
2 dl vitt vin
2 fiskbuljongstärningar
Koka upp detta och lägg i torsk-block . Koka sakta 10-12 min.
Hacka 1 gul lök, 2 hg färska champinjoner - Bryn detta. Lägg i 1 tsk curry.
Häll över en burk krossad tomater, 1 msk tomatpureé, eventuellt lite vatten.
Tillsätt 1 paket djupfryst dill och 3 dl grädde - Blanda sedan ned allt i samma gryta.
Strö på lite färska räkor på toppen ! !
Recept:
2 dl vatten
2 dl vitt vin
2 fiskbuljongstärningar
Koka upp detta och lägg i torsk-block . Koka sakta 10-12 min.
Hacka 1 gul lök, 2 hg färska champinjoner - Bryn detta. Lägg i 1 tsk curry.
Häll över en burk krossad tomater, 1 msk tomatpureé, eventuellt lite vatten.
Tillsätt 1 paket djupfryst dill och 3 dl grädde - Blanda sedan ned allt i samma gryta.
Strö på lite färska räkor på toppen ! !
Kommentarer
Trackback